Corso di cucina sul menu di Natale – Piatti invernali a Bolzano

Corso di cucina: ripensare i piatti di Natale – a Condito Bolzano

Festoso, creativo e regionale: questo corso di cucina al Condito Bolzano è incentrato su piatti natalizi moderni con radici tradizionali. Insieme svilupperemo un menu a più portate che porterà nel tuo piatto allegria e nuove idee.

Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliono cucinare qualcosa di speciale per le feste: Piatti con carattere, sapori sorprendenti e un tocco di eleganza, ma sempre facili da preparare e adatti all’uso domestico. Che si tratti di un antipasto sofisticato, di un’alternativa vegetariana o di un classico arrosto rivisitato, ce n’è per tutti i gusti.

Cuciniamo insieme in un’atmosfera rilassata, impariamo nuove tecniche e parliamo anche della pianificazione e dell’organizzazione di un banchetto di successo. Gli ingredienti utilizzati sono di provenienza locale, ove possibile. Naturalmente sono inclusi documenti di ricette e assaggi condivisi.

→ Assicurati subito il tuo posto e preparati al Natale con le delizie culinarie.

Il corso include le bevande e un ricettario per 4 portate. Il corso è tenuto in italiano, l’istruttore parla tedesco e tutte le ricette sono disponibili in tedesco.

Nota bene: Si tratta di un corso di cucina e non di un workshop in cui tutti partecipano attivamente. La preparazione viene svolta principalmente dal responsabile del corso; i partecipanti possono assistere in alcuni casi.