Pesce spada marinato con cipolla rossa, pomodori arrosto e insalata di rucola
13,00 €Allergeni:
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Petto d’anatra con jus all’arancia, tre tipi di purea e castagne glassate
Allergeni: Prodotti lattiero-caseari (G)
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Picanha di manzo locale, salsa lagrein, bistecca di sedano rapa e purè di patate al topinambur
19,00 €Picanha di manzo locale, salsa lagrein, bistecca di sedano rapa e purè di patate al topinambur
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Piccoli strudel con petto di pollo biologico e funghi shitakee
1,65 €Piccoli strudel con petto di pollo biologico e funghi shitakee
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Polpo arrostito, crema di piselli, pomodori al forno e polvere di olive
19,50 €Polpo arrostito, crema di piselli, pomodori al forno e polvere di olive
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Pranzo di lavoro - antipasto, insalata mista e dessert
19,44 €Pranzo di lavoro - scelta di antipasto, insalata mista e dessert
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Pranzo di lavoro “Basic” - antipasto e dessert
14,85 €Pranzo di lavoro “Basic” - antipasto e dessert a scelta
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Profiteroles misti con crema / crema al pistacchio / crema al cioccolato
1,65 €Profiteroles misti con crema / crema al pistacchio / crema al cioccolato
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